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La mejor época del año para disfrutar de un buen helado, es en verano y este es un principio que se aplica en casi cualquier país del mundo. Los postres japoneses, en especial los helados, poseen características y sabores incomparables, y quizá esta sea la razón más importante por la que resulta tan difícil elegir […]

Suave, dulce y, en definitiva, uno de los sabores más representativos que podemos encontrar en un postre como el helado. La vainilla contiene todas las características que deseamos disfrutar en un solo ingrediente y su sabor, tan fácil de incorporar en cualquier comida o postre, es un elemento que transforma por completo nuestros platos. ¿Cuántos […]

¿Existe algo más increíble que disfrutar un buen helado en un día caluroso? Tal vez añadirle a ese helado la cantidad justa de ingredientes adicionales para hacerlo aún más llamativo y delicioso. Esto es lo que sucede cuando nos arriesgamos a darle a nuestros postres un giro diferente y añadimos algo de nuestra propia personalidad […]

Las tartas son una preparación simple que podemos combinar con diferentes ingredientes sin ningún esfuerzo y, en este sentido, el helado es uno de los mejores para degustar con una porción de este magnífico postre. Pero, vale la pena tomarnos un momento y elegir el sabor adecuado para mezclar en un mismo plato, ya que […]

Una de las características que más amamos del chocolate, es su diversidad. La manera en que puede complementar nuestros postres e incluso convertirse en el ingrediente estrella de estos, ha sido suficiente para mantenernos adictos a su intenso sabor. Sabemos que existen múltiples variantes de este indispensable elemento pero, ¿qué dirías si descubrieras que existen […]

Estamos acostumbrados a disfrutar del sabor de los sorbetes y helados cremosos hechos a base de frutas naturales o ingredientes tan clásicos como el chocolate, el dulce de leche e incluso la vainilla. Sin embargo, existe un modo mucho más nutritivo de disfrutar este postre frío y es elaborándolo con plantas medicinales. ¡No es una […]