Después de una larga y complicada jornada, lo único que deseamos, además de regresar a casa, es el consuelo que promete comer algo delicioso. Entonces nos encontramos con un postre que parece contener las cantidades justas de dulzura y suavidad. Ciertamente es difícil percatarnos del momento en el que todas nuestras preocupaciones parecen irse mientras […]

La simpleza y suavidad del helado de vainilla, lo ha convertido en una de las alternativas favoritas de quienes disfrutan realizar combinaciones únicas para dar origen a postres creativos y refrescantes. Desde que aparecieran los primeros helados, el sabor de la vainilla se ha mantenido presente para aromatizar y llenar de dulzura nuestro paladar, hasta […]

Estás disfrutando de un hermoso día de verano y decides que el mejor postre para aprovecharlo al máximo es un helado de tu sabor favorito. Sin embargo, apenas das el primer bocado, un repentino y agudo dolor de cabeza te sorprende. ¿A qué se debe? También conocida como la afección del “cerebro congelado” la cefalea […]

Comer helado siempre ha sido uno de los momentos que más disfrutamos, por lo que no parecía posible que hubiese una forma más divertida de disfrutar este postre. Entonces apareció el barquillo de helado. La historia habla de muchos hombres atribuyéndose la invención de este cono de galleta, e incluso existen ciertas referencias que ubican […]

Es innumerable la cantidad de productos que nos ofrecen la oportunidad de degustar el exquisito sabor del chocolate, y el helado es tal vez uno de los más populares. Gracias a su sensual toque de amargor, su dulzura y su suave textura, es un componente perfecto y saludable para mezclar con diferentes ingredientes. Pero, ¿cómo […]

Muchos consideran los helados como un postre libre de elementos nutritivos para nuestro organismo. Sin embargo, la ciencia ha logrado desmentir estas creencias al mostrarnos una gran variedad de características que, lejos de perjudicarnos, nos hacen más saludables. Además de ser deliciosos, comer cualquier tipo de helado, ya sean hechos a base de agua o […]